20 janvier 2009
Apéro!!
une petite bruchetta de courgette et tomate
pour ces petite tartine colorés il vous faut
de belles tomate bien juteuse
des courgettes charnue
du pain de campagne ou a défaut une baguette
gousse d'ail
de l'huile d'olive
du vinaigre
de l'origan
couper en petit dés les tomates et les courgettes, faire un vinaigrette avec un trait d'huile d'olive et de vinaigre parsemer d'origan.
mélanger le tout et laisser reposé pour que les légumes absorbent la vinaigrette
faire griller le pain et le frotter avec la gousse d'ail.
disposer les tomates et les courgettes sur le pain griller
c'est fini vous n'avez plus qu'à déguster
Commentaires
Effectivement, très sympa pour l'apéro!
Miam quel chouette apéro !
Bisous :p
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=315688&pid=12016982
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :