08 avril 2009
quelques photos en vrac
voila quelques photos de Laurel et Hardy euh... syrah et charly!!! les chats étaient de sorti tout le week end et l'appareil photo aussi.
06 avril 2009
un blog qui me tient à coeur
C'est Cakes and Co mon nouveau blog bonne humeur après celui de miss Cookliquot et ces chat dont je suis les préripéties assiduement, c'est au tour de Cakes and Co.
les péripéties culinaire de cette je site "Maman souvent débordée de jumeaux plus que plein de vie, aimant le chocolat plus que de raison, et "George", bien sûr..." me mettent le sourir le matin avant d'aller au boulot, me fait découvrir des ustensiles inconues et incongrues et me met l'eau à la bouche avec ces desset à 100 000 calorie ! ( je me retrouve bien la dedans le gras et le sucre étant mes antidépresseur préférer)
voila alors juste un petit merci pour ta bonne humeur
si vous ne la connaissez pas encore voila l'adresse:
http://cakesandco.over-blog.com/
bonne journée
05 avril 2009
risotto de quinoa et de champignon
la semaine dernière j'ai fais une petit tour sur marmiton ça faisait des lustres que je n'y étais pas allée (la faute à blog appetit !!!! que j'adore et qui est ma référence depuis deux ans).
j'ai donc décidé de remettre à jour mon carnet et j'ai trouvé une recette avec du quinoa
un risotto au champignon.
c'est crémeux, c'est gouteux et moi j'adore
ingrédients
un verre a wisky de quinoa
des champignon de paris (frais si possible)
bouillon
de la crème fraiche
des noix concacées
un oignon
Couper l'oignon en petit dés les faire revenir dans l'huile d'olive, jetter les graines de quinoa et les faire revenir
puis incorporef le bouillon comme pour un risotto avec du riz.
en fin de cuisson rajouter les champignons et enfin la crème et les noix concassées
voila c'est près, vous pouvez déguster!!