délit de gourmandise

30 avril 2008

du nouveau augrédu vin est né

une petite annonce pour vous faire pat de la naissance de mon nouveau blog sur l'oenotourisme. c'est un milieu qui me passionne et je vais tenter de vous faire partager ma passion.

j'espère que vous viendrez noubreuse et nombreux pour découvrir le patrimoine culturelle qu'est le vins et le potentiel touristique des vignoble français et du monde.

bonne soirée

PS: vous trouverez le liens au dessous de celui de blog appetit

Posté par lillybabz à 22:36 - mon petit blabla - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

28 avril 2008

un appel à la blogosphère

cher qui d'abord fabienne qui me laisse toujours un petit com sympa, sab, silvia, anne, tini, carrote et encore bien d'autre.

voila je lance un appel a vous qui passez sur mon blog mon papa a eu un petit accident cardiaque et par consequent ne peu plus manger comme avant. Alors je cherche des livres de recettes de cuisine ou l'on apprend a manger sain mais avec du gout. parceque pour le moment on est en plein ajustage entre le nouveau régime et l'ancien et c'est pas evident surtout au niveau des matiere grasse.

alors si vous pensez avoir ce des titre à me faire parvenir n'hesitez pas je suis toute ouie.

MERCI d'avance

Posté par lillybabz à 21:32 - mon petit blabla - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

23 avril 2008

mon prochain defit la brioche

je rêve depuis quelque temps de brioche (je sais on me dis souvent que j'ai de dôle de rêve comme celui de la cocotte le creuset!!!)

alors pour le week end du premier ou je ne ferais sans doute pas le pont c'est bien triste mais bon faut bien qu 'il y en ai qui bosse!!! (mais bon je prefererais allez au borde de la mer avec M patate) alors du coup je serais seul chez moi a faire de la brioche!!!!

Posté par lillybabz à 21:52 - les desserts - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

un peu de laisser aller sur mon blog

éh oui ces dernier temps je n'ai pas eu trop le temps d'écrire! Apres un an en val de loire 6 mois dans la capital des côtes du rhône (avignon) j'ai déménagé a bordeaux pour un stage de 4 mois donc après une arrivé façon pekin express avec valise de deux mille kilos( j'exagère un peu mais bon c'était lourd quand meme) et avec pour seul moyen de transport le tram!!!

mais j'ai penser a vous car j'ai pris quelques photo des mes premiers exploits avec un four et oui dans mon studio étudiant il y a un four a la place du four a micro onde préféré des étudiants (DINGUE!!!).

donc voici une photo de ma première réalisation:TADIN!!!!!

gratin de courgette miam!

je vous donne ma recette secrette?

alors c'est une recette familliale et comme les recettes de famille chez moi c'est tout au piffomètre

pour 4 personnes

4/5 courgette
de la crème fraiche
un jaune d'oeuf
quelques gousse d'ail
du gruyère rappé

couper les courgettes en lune, les faires revenir dans la poele avec l'ail ecrasé au presse ail, il faut que les courgettes soit bien cuite il faut qu'elle soit en purée.

un fois cette étape passé, mettre la crème fraiche et le gruyère puis mettre les courgettes dans un plat a gratin rajouté un peu de fromage sur le dessus et passer au four pour que ça gratine.

miam miam à tous!

Posté par lillybabz à 20:36 - envie de vert? - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]